Weinkarte
SPITZENWEINE
WEISSWEIN |
7.5 dl | 1 dl |
CHASSELAS (Fendant, Gutedel)
Les Bernunes, Cave de Bernunes – Nicolas Zuffrey, Sierre
|
43.00 | 6.20 |
RIESLING
Riesling, Cave de Bernunes – Nicolas Zuffrey, Sierre |
49.00 | 7.10 |
HEIDA (Païen) Heida, Rouvinez Vins, Sierre |
51.00 | 7.50 |
HUMAGNE BLANC Humagne Blanc, Cave des Cailles – Cédric Flaction, St- Pierre-de-Clages |
49.00 | 7.20 |
PINOT GRIS Pinot Gris, Cave de Bernunes – Nicolas Zuffrey, Sierre |
48.00 | 7.00 |
CHARDONNAY Chardonnay, Cave Tsallin, Vétroz |
54.00 | 7.90 |
SAUVIGNON BLANC Sauvignon Blanc, Rouvinez Vins, Sierre |
52.00 | 7.60 |
GEWÜRZTRAMINER Gewürztraminer, Cave de Bernunes – Nicolas Zuffrey, Sierre |
49.00 | 7.10 |
PETITE ARVINE Petite Arvine, Rouvinez Vins, Sierre |
54.00 | 7.90 |
CUVÉES / ASSEMBLAGES Apèro (Muscat / Chardonney / Sylvaner), Leukersonne, Susten Cuvée Madame Rosemarie (Pet. Arv. / P. Blanc / P. Gris / Sylv.), A. & D. Mathier, Salgesch |
42.00 51.00 |
6.20 7.50 |
SÜSSWEIN |
7.5 dl | 1 dl |
SION DOUX (Chasselas) Cave des Cailles – Cédric Flaction, St-Pierre-de-Clages |
52.00 | 7.50 |
DESSERTWEIN |
7.5 dl | 1 dl |
STROHWEIN (Pinot Gris / Malvoisie) Leukersonne, Susten, 37.5cl / Glas à 5cl |
55.00 | 7.90 |
LO TERON (Heida / Marsanne) Cave des Cailles – Cédric Flaction, St-Pierre-de-Clages |
60.00 | 9.00 |
SCHAUMWEIN |
7.5 dl | 1 dl |
PROSECCO |
49.00 | 7.00 |
ROTWEIN
|
7.5 dl | 1 dl |
PINOT NOIR (Blauburgunder) Lucifer, Adrian & Diego Mathier, Salgesch |
48.00 | 6.90 |
HUMAGNE ROUGE Humagne Rouge, Leukersonne, Susten |
51.00 | 7.50 |
CORNALIN Cornalin, Leukersonne, Susten Cornalin, Cave des Cailles – Cédric Flaction, St-Pierre-de-Clages |
51.00 53.00 |
7.50 7.80 |
SYRAH (Shiraz) Syrah, Cave des Cailles – Cédric Flaction, St-Pierre-de-Clages |
49.00 | 7.10 |
CABERNET SAUVIGNON Cabernet Sauvignon, Leukersonne, Susten Cabernet Sauvignon, Adrian & Diego Mathier, Salgesch |
50.00 57.00 |
7.30 8.30 |
MERIOT Meriot, Leukersonne, Susten Meriot, Cave des Cailles – Cédric Flaction, St-Pierre-de-Clages |
50.00 54.00 |
7.30 7.90 |
CUVÉES / ASSEMBLAGES Optimo (Diolinoir / Gamaret / Cabernet Sauvignon / Syrah), Adrian & Diego Mathier, Salgesch Positivo (Gamaret / Meriot, teils getrocknet), Leukersonne, Susten Château Lichten (Cornalin / Humagne Rouge / Syrah), Rouvinez Vins, Sierre Le Tourmentin (Pinot Noir / Humagne Rouge / Cornalin / Syrah), Rouvinez Vins, Sierre Lo Grafion (Merlot / Tempranillo), Cave des Cailles – Cédric Flaction, St-Pierre-de-Clages Walmorona (Merlot / Cabernet Franc / Cornalin, teils rosiniert), Leukersonne, Susten Bio Assemblage Nez Noir (Merlot / Syrah / Gamaret), Rouvinez Vins, Sierre |
52.00 48.00 54.00 58.00 64.00 69.00 49.00 |
7.60 6.90 7.90 8.50 9.80 10.50 7.10 |
TRADITIONELLE WEINE IM OFFENAUSSCHANK
WEISS |
1 dl |
2 dl |
3 dl | 5 dl |
FENDANT |
3.80 |
7.60 |
11.40 | 19.00 |
JOHANNISBERG |
4.00 |
8.00 |
12.00 | 20.00 |
ROSÉ |
1 dl |
2 dl |
3 dl | 5 dl |
DÔLE BLANCHE |
4.10 |
8.20 |
12.30 | 20.50 |
ROT |
1 dl |
2 dl |
3 dl | 5 dl |
GORON |
3.80 |
7.60 |
11.40 | 19.00 |
DÔLE |
4.00 |
8.00 |
12.00 | 20.00 |
PINOT NOIR DESIRÉE |
5.20 |
10.40 |
15.60 | 26.00 |
Alle Preise in Schweizer Franken inkl. MwSt.